Risotto aux champignons Ă la Rocco
Rocco Cortina du Restaurant il Matto de Québec doit préparer un risotto pour sa…
Spaghetti Carbonara au saumon frais du Québec
Rocco Cortina nous montre comment faire un spaghetti carbonara avec une « twist…
Penne alla Puttanesca par Rocco Cortina
Rocco nous prépare un plat de penne rapide et très goûteux. Les Penne alla…
La soupe Minestrone de Rocco
Les restaurants Il Matto de Ste-Foy et Québec reçoivent le prestigieux…